GAUFRES A LA CREME
Une recette d'entrée simple et rapide par nath21
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine50G de sucre en poudre1 Pincée de sel2 Oeufs12,5Cl de lait125G de crème fraîche75G de beurre
Préparation:
1) Mettez la farine dans un saladier & ajoutez-y le sucre & le sel. Séparez le blanc des jaunes d'oeufs.
2) Mettez les jaunes dans le saladier avec la farine, ajoutez le lait, la créme & le beurre fondu. Délayez pour obtenir une pâte lisse.
3) Battez les blancs d'oeufs en neige & incorporez-les délicatement à la préparation. Faites cuire la pâte obtenue dans un moule a gaufres. Tenez-les au chaud & saupoudrez-les de sucre au moment de servir.... Ou de nutella.
Elles étaient délicieuses !!!! Mon p'tit garçon de 4 ans ma dit : "maman tes gaufres sont trop bonne ".
Une portion (env. 180 g) :
Calories 547 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 56,4 g
Lipides 27,3 g
Publié par nath21
Votes
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
italmo
BELLE RECETTE DE GAUFRES
pentrez
Je recommence, mon commentaire n'apparait pas. Recette très gourmande. merci
Invité
J'ai envie de faire la gourmande avec ta recette. Merci
peppette
PAS MAL 7 PETITE RE7 JE PREND MERCI BISOUS