Poêlée de pourpiers et courgettes

Le pourpier vous surprendra agréablement!

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2 Commentaires
89

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes 1 OignonDu pourpier ( 2 grosses poignées environ)Huile d olive1 Gousse d ail Du persil Sel et poivre

Préparation:

Laver le pourpier et l essorer.


Emincer l oignon, éplucher la gousse d'ail et la couper en tout petits morceaux.


Mettre l huile d olive dans une poêle et y mettre l oignon et l ail à revenir.

Couper en petits dés les courgettes et mettre le tout dans la poêle.

Ajouter le pourpier et le persil. Saler et poivrer. Cuire 10 mn. C est prêt. Bon appétit .


recette Poêlée de pourpiers et courgettes

Une portion (env. 160 g) :
Calories 128 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 3,2 g   Lipides 9,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Nathaly

Je n'ai pas mangé ce plat froid mais pourquoi pas !!

Invité

Exquis
Aussi beon chaud que froid

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.