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MOELLEUX MASCARPONE AUX POMMES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 oeufs100 g de farine avec levure 40 g de sucre1 sachet de sucre vanillé10 cl de lait70 g de mascarpone4 pommesRhum (facultatif)
Préparation:
- Préchauffer votre four à 180°.
- Beurrez et déposer un papier sulfurisé au fond d'un plat (ici plat de 25x25).
- Séparez les blancs des jaunes.
- Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation.
- Coupez 2 pommes en petits dés et ajoutez-les à la pâte.
- Versez la préparation dans un moule carré.
- Disposez les 2 autres pommes coupées en lamelles sur le dessus.
- SaupoudreZ d'un peu de sucre et faites cuire au four th 180° pendant 30 min environ.
- Laissez refroidir, démoulez et dégustez !
Publié par Nath Axelou - https://www.lesfoodies.com/nathaxel