GATEAU A LA CREME FRAICHE
Un reste de crème fraîche ? et hop un petit gâteau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs 120G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 250G de farine1/2 Sachet de levure220G de crème fraîche
Préparation:
- Préchauffez le four à 175°.
- Battez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs jusqu'à l'obtention d 'un mélange mousseux.
- Rajoutez la farine et la levure en les incorporant à la maryse.
- Incorporez le sucre vanillé et la créme . Bien mélangez.
- Beurrez un moule à cake (ici de 1, 5l).
- Enfournez 45 min (selon le four ! Perso 1h..... Faites le test du cure dent).
Sortez confiture, compote, chocolat et pâte à tartiner et régalez- vous !
J'ai trouvé que ce petit gâteau tout simple avait un bon goût de madeleine espagnole... Humm. La prochaine fois je tenterai de l 'aromatiser avec un peu de rhum.
Mots-clés: crême fraîche, goûter, petit déjeuner, vanille
Une portion (env. 100 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 7,0 g
Glucides 37,1 g
Lipides 11,0 g
Publié par Nath Axelou
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Nath Axelou
oups wyska ! je ne suis pas relue : 220g de créme fraîche . Merci de ton commentaire , je rectifie de suite !
wyska
c'est très appétissant, mais combien de crème faut il ?
merci
jeanmerode
parfait pour le petit dej