GATEAU DE GRAND MAMIE
Une recette de gateau facile par Nati
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250Gr de sucre semoule250Gr de buerre250Gr de chocolat noir4 C a soupe de creme fraiche6 C a soupe de lait8 C a soupe de maizena ou farine4Oeufs
Préparation:
Faire fondre la chocolat avec le lait doucement.
Ajouter le buerre et remuer.
Battre les blancs en neige tres ferme.
Mettre le sucre et les jaunes remuer pour blanchir ajouter la creme fraiche, la maizena.
Ajouter le chocolat a cette preparation et bien remuer l'ensemble mais doucement.
Buerrer votre moule pour le demouler facilement.
Mettre a 200 degrees pendant 25 min attention surveiller celon le four sa peut etre moins.
Le test du couteaux doit resortir avec un peu de gateaux !
Cest un gateau qui ne gonfle presque pas alors adapter votre moule.
A servir seul ou acompagner de glace vanille creme anglaise coulis de fruits !
Vous aller l'adorer il fait un tabac dans mon entourage !!!!
Mots-clés: FONDANT, gateau, GATEAU CHOCOLAT
Une portion (env. 150 g) :
Calories 524 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 62,5 g
Lipides 22,9 g
Publié par Nati
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Quel belle recette bisous
Nati
DE RIEN CEST UNE RECETTE DE MA GRAND MERE QUI EST DELICIEUSE CEST VRAI JE LUI FAIT UN CLIN D'OEIL
Alessa
Miam merci !
sisirena
bravo! miammm!