Panna cotta litchi framboise
Une recette de panna cotta simple et rapide par nattycuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 litchi en boite, 4 cas de jus,20 cl de crème,1 sachet de gélatine en poudre(1,5 feuille de gélatine pour moi,Coulis de framboise
Préparation:
Préparation :
Égoutter les litchi, en mettre la moitié d'un dans la verrine (les miennes étaient petites)
Mette dans la casserole la crème et le jus des litchis et porter à ébullition
En parallèle mettre la gélatine à ramollir avec 2 cas d'eau froide
Rajouter à la crème
Bien mélanger
Réserver au frigo pendant 2 ou 3 heures le temps que les panna cotta prennent ou alors si vous êtes pressés comme c'était mon cas hier une petite demi heure au congélateur et le tour est joue
Au moment de servir ajouter le coulis
Égoutter les litchi, en mettre la moitié d'un dans la verrine (les miennes étaient petites)
Mette dans la casserole la crème et le jus des litchis et porter à ébullition
En parallèle mettre la gélatine à ramollir avec 2 cas d'eau froide
Rajouter à la crème
Bien mélanger
Réserver au frigo pendant 2 ou 3 heures le temps que les panna cotta prennent ou alors si vous êtes pressés comme c'était mon cas hier une petite demi heure au congélateur et le tour est joue
Au moment de servir ajouter le coulis
Mots-clés: framboise., litchi, panna cotta
Publié par nattycuisine
6 commentaires
nattycuisine
bonjour Yoshida, j'ai utilisé de la crème à 20%
Yoshida
Quel type de crème ?
trinette06
J'adore la panna cotta et les litchis donc c'est une recette idéale pour moi.
Merci!!!!
nattycuisine
merci
poulette33
elles sont tres jolie !!!!!
choupette two
bravo