Panna cotta litchi framboise

Une recette de panna cotta simple et rapide par nattycuisine

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
6 Commentaires
219

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 litchi en boite, 4 cas de jus,20 cl de crème,1 sachet de gélatine en poudre(1,5 feuille de gélatine pour moi,Coulis de framboise

Préparation:

Préparation :
Égoutter les litchi, en mettre la moitié d'un dans la verrine (les miennes étaient petites)
Mette dans la casserole la crème et le jus des litchis et porter à ébullition
En parallèle mettre la gélatine à ramollir avec 2 cas d'eau froide
Rajouter à la crème
Bien mélanger

Réserver au frigo pendant 2 ou 3 heures le temps que les panna cotta prennent ou alors si vous êtes pressés comme c'était mon cas hier une petite demi heure au congélateur et le tour est joue

Au moment de servir ajouter le coulis


Mots-clés: framboise., litchi, panna cotta

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6 commentaires

nattycuisine

bonjour Yoshida, j'ai utilisé de la crème à 20%

Yoshida

Quel type de crème ?

trinette06

J'adore la panna cotta et les litchis donc c'est une recette idéale pour moi.

Merci!!!!

poulette33

elles sont tres jolie !!!!!

Votes

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