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Ma petite soupe d'automne potimarron, butternut
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Potimarron 1 Butternut 3 Pommes de terre Un gros oignon Une gousse d'ail Sel Poivre
Préparation:
Eplucher et couper en cube le potimarron, le butternut et les pommes de terre,
Emincer l'oignon,
Dans une casserole faite revenir l'oignon dans du beurre,
Ajouter le potimarron, le butternut et les pommes de terre, saler, poivrer.
Couvrir d'eau
Laisser cuire à feu moyen environ 1 heure.
Mixer le tout et déguster .
Publié par juju - https://www.lesfoodies.com/navellier