Gratin dauphinois
Une recette de gratin excellente par juju
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Ou 6 pommes de terre 20 Cl de créme liquide Un peu de lait 1 Sachet de gruyére rapé Du beurre Du sel et du poivre
Préparation:
Éplucher et couper les pommes de terre en fine lamelle ;.
Disposer une premiére couche de pomme de terre au fond du plat ensuite mettre une couche de gruyére avec quelque noisette de beurre un peu de sel et du poivre puis recommencer une couche de pommes de terre une couche de gruyére avc des noisettes de beurre ;.
Finir par une couche de gruyére avec des noix de beurre un peu de sel et de poivre ajouter le lait recouvrir au 3/4 les pommes de terre ajouter aussi la créme liquide cuire environ 1h-1h30 a 200 degrés selon les fours.
Mots-clés: dauphinois, gratin, pommes de terre
Publié par juju
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2 commentaires
Gana
Excellent ! Je l'ai fait à midi, mes convives se sont régalées !
@ refaire sans hésiter !
Merci beaucoup pour cette bonne recette.
Gana
Excellent ! Je l'ai fait à midi, mes convives se sont régalées !
@ refaire sans hésiter !
Merci beaucoup pour cette bonne recette.