**gâteau moelleux au chocolat**
Quel superbe gâteau:)xxx - Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients :
- 200G de chocolat noir amer (moi j'ai mis le patissier)
200G de beurre, 4 Oeufs, 160G de sucre, 140G de farine, 1/2 Paquet de levure chimique, 20G de cacao en poudre (pas mis)
Préparation:
préparation :
- Beuurez puis fariner légèrement un moule à manqué.
- Au bain marie, faites fondre le chocolat cassé avec le beurre. Ajoutez le sucre et les oeufs un à un. Remuez. Gardez hors du feu. Mélanger la farine avec la levure chimique et le cacao. Incorporez par petite quantité le contenu du bol à la préparation chocolatée. Mélangez. Versez l'appareil dans le moule et faites cuire 15 min au four. Démouler et servez avec de la crème anglaise. Il doit être fondant à coeur !!!!!
Moi j'ai fais un glaçage avec chocolatn crème fraiche et cerise et noix de coco rapé !! (cerise en boite quand ce n'est pas la saison !!) parfois je le tranche dans la longueur, fourre de ganache (choco crème fraiche, parsemer de cerise en boite...
**Source : classeur perso** je ne me souviens plus du magasine ù je l'ai trouvé !!
Mots-clés: cerise, chocolat, gâteau, gateau au chocolat
Une portion (env. 120 g) :
Calories 515 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 40,5 g
Lipides 33,5 g
Publié par nedromia
9 commentaires
Invité
Sa a l'air rudement bon
Charlotte
Il allère supers bon
maguy
bravo pour ce beau gateau felicitation!
Invité
je n'ai pas encore essaye ce gateau mais il peut etre bon (vu l'image)
roussane
lah lah ala nass nedroma hdaga ,hama, wa chaan!
nedromia
merci lexi
Lexibule
Quel superbe gâteauxxx
nedromia
y'en a pour tout le monde..
mahyly35
me reste t-il une tranche....