**gratin de pommes de terres au bouillon**
Une recette de gratin proposée par nedromia
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Voici la liste des ingrédients :
- Des pommes de terre pour gratin - 1 Ou 2 oignons - De l'ail selon les goût - Fromage rapé - Bouillon (cube au poulet ou kuborr) bien gouteux - Sel - Poivre - Huile
Préparation:
* Éplucher les pommes de terre, les laver et les émincer en rondelles fine.
* Mettre dans une poele (large et profonde de préférence) de l'huile d'olive (environ 6 càs + ou - selon l'absorption) y faire revenir les oignons émincés dès qu'ils sont translucides ajouter l'ail et les rondelles de pommes de terres et mélanger de temps en temps pour ne pas qu'elles attache et que toutes les pommes de terres cuisent.
* Pendant ce temps préparer le bouillon.
*Les pommes de terres sont tranlucides voir un peu grillé pour certaines, préparer donc un plat à gratin, y verser un peu de bouillon, puis une couche de pommes de terre, puis du fromage rapé, puis terminer par une couche de pommes de terres.
* Couvrir du bouillon et terminer par du fromage rapé !!!
* Enfourner th 6/7 pendant 35 min environ il faut qu'il y ai encore un fond de bouillon sinon c'est sec !!
Mots-clés: bouillon, gratin, pomme de terre, pommes de terre
Une portion (env. 80 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 3,1 g
Lipides 14,8 g
Publié par nedromia