Cordon-bleu ... fait maison
Une recette de plat appétissante par Nell
32 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Fines escalopes de dinde, 6 Tranches de fromage fondu à croque monsieur, 1 Tranche 1/2 de jambon, 1 Oeuf, De la chapelure , Sel et poivre
Préparation:
- Sur les escalopes salées et poivrées, mettre 1/2 tranche de jambon et 2 tranches de fromage.
- Replier les escalopes sur elles-mêmes et les "fermer" avec des cures dent.
- Les passer dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
- Faire fondre du beurre dans une poêle et faire cuire les cordons bleus environ 10 min en les retournant souvent de façon à ce qu'elles ne grillent pas.
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Publié par Nell
Ça a l'air bon !
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32 commentaires
Anne
Aller je le fais ce midi. Merci pour la recette ?
Anne
Aller je le fais ce midi. Merci pour la recette ?
khagina
Merci Nell pour cette excellente recette;
j'ai fait une petite sauce béchamel parfumée au curry , pour apporter un peu de moelleux....
Tout le monde s'est régalé sauf moi, car je suis , moi aussi, végétarienne
Hélène
Fait à l'instant m'ont l'air très appétissant merci pour cette super recette.
Catherine
Trop bon
Invité
Est ce que ça peut se congeler?
marlene
Excellent recette faite ce soir mes enfants et mon mari en redemande... facile et assez rapide...
Invité
recette excellente, mes enfants en redemandent
ben lakhal
ça a l'air bon
folla
délicieux mm