Samoussas chèvre-menthe
Une recette de plat excellente par Nell
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Feuilles de brick, 2 Bûches de chèvre, Feuilles de menthe, Huile pour friture
Préparation:
- Couper les feuilles de brick en deux et les fromages de chèvre en rondelles.
- Plier une feuilles de brick en deux dans le sens de la longueur, puis y placer une rondelle de fromage de chèvre et une feuilles de menthe. Plier en triangle.
- Faire chauffer une friteuse ou mettre de l'huile dans une poêle à haut rebord. Déposer délicatement les samoussas dans la friture. Les sortir du bain quand ils sont dorés.
- Bien les égouter.
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Publié par Nell
4 commentaires
Invité
Peut on faire les samoussas le veille pour le lendemain ?
deborahdu60
un grand merci pour l'explication du pliage 5 <3
fraise12
Excellent ! je recommande
Marlotte
ça a l'air délicieux!!!je me demandais si on pouvais mettre du chevre frais??