Nell

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Gateau fondant au chocolat

Un vrai délice.! - adelie76

Recette de cuisine 4.65/5

4.6/5 (111 votes)

436 Commentaires

405

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 G de chocolat, 200 G de beurre, 200 G de sucre, 5 Oeufs, 1 Cuillère à soupe de farine

Préparation:

Préchauffer votre four à 180° (th. 6).

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde.
Ajouter le sucre et mélanger.
Puis les oeufs, un à un, en mélangeant bien entre chaque.
Et pour finir, ajouter la farine et mélanger.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pendant 20 min.

Compliquer ?????

J'avoue, j'ai quand même réussi à oublier le gâteau dans le four alors il a cuit 30 min au lieu de 20. A 30 min, il est quand même parfait.

Avec 20 min de cuisson, on obtient un gateau un peu coulant.

30 Min, on obtient un fondant.

Vous pouvez également varier le fondant en y ajoutant des fruits comme des framboises ou des rondelles de bananes avant cuisson.

Et/ou de servir le fondant avec une boule de glace ou une crème anglaise.

http://www.craquagesdenell.com/index.php/categorie/34-chocolat/27-gateau-au-chocolat-fondant-a-la-corsaire

Mots-clés: Chocolat, coulant, coulant au chocolat, fondant, fondant au chocolat, gateau, gateau au chocolat, simple

Une portion (env. 110 g) :
Calories 470 kcal Protéines 5,4 g Glucides 38,6 g Lipides 31,1 g

Publié par Nell

Ça a l'air bon !

436 commentaires

Invité

Je n'ai pas fini mais rien que la pate est déjà délicieuse et a une belle texture onctueuse ... J'attends la suite pour pouvoir le manger

vendredi, 11 janvier 2013, 19:29 # -

Jade

Je vais le fair dans apres; Si j'ai bien compris faudrais que je mette moin de sucres que se qui a ecrit et le fair cuir plus longtemps ? J'espere qui sera fondent comme je l'espere

mercredi, 09 janvier 2013, 14:31 # -

Invité

Mon fils de 8 ans vient de le faire pour la seconde fois tout seul! très bon gâteau!
Merci

dimanche, 06 janvier 2013, 12:05 # -

Invité

Bonjour à tous ! J'ai 15ans et comme je kiffe le chocolat fondant ! Je vais preparéé ce delicieux gateau a ma famille !! J'ai hate d'en mangé ça a l'air hypper et mega bon !!

samedi, 05 janvier 2013, 18:03 # -