Gratin de poires
Une recette de gratin proposée par Nella
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des belles poires pas trop mûres 1 Par personne Un pot de crème fraiche épaisse Un peu de sel et de poivre Une pointe de noix muscade.
Préparation:
Eplucher et couper en tranches très fines les poires, les mettre dans un plat à four et recouvrir de crème fraiche mélangée au sel, au poivre et à la noix muscade. Cuire pendant une demie heure dans un four à température moyenne.
Ce plat très fin accompagne parfaitement un beau rôti de quelque viande que ce soit. Régalez-vous !
Publié par Nella