Feuilletés aux champignons
Une recette de feuilletés maison par Chemin de Gourmandise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 feuilletés1 pâte feuilletée1 petite boite de champignon de Paris1 oignon20ml de crème liquide entière1/4 de poivron rougesel, poivre noirpersil
Préparation:
Couper l'oignon en petit morceaux et les mettre à cuire dans une poêle avec un peu d'huile.
Vider l'eau des champignons et les mettre dans la poêle.
Faire cuire pendant au moins 15 à 20 min.
Pendant ce temps, couper le poivron en très petit dès et réserver.
Un fois cuit mettre les champignons et l'oignon dans un mixeur.
Les mixer et mettre petit à petit la crème.
Vous obtiendrez comme une farce.
Mélanger le poivron dans la farce. Saler, poivre et mettre du persil.
Étaler votre pâte feuilletée et la couper au milieu puis dans l'autre sens pour obtenir 4 triangles.
Disposer la farce au milieu de chaque triangle puis rabattre les bords pour bien fermer.
Au four 20 min à 235°C.
Recette sur le blog.
http://unpeudesucre.canalblog.com/archives/2013/01/08/26075577.html
Mots-clés: champignons, feuilletés, légumes
Une portion (env. 90 g) :
Calories 308 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 29,8 g
Lipides 18,4 g
Publié par Chemin de Gourmandise
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Chemin de Gourmandise
merci!!!!!
Mirabelle 54
Je te donne 5 ceurs (j'enlève juste le petit morceau de poivron) ta photo est très bien prise et ton feuilleté me plait beaucoup MERCI