Muffins 100 % chocolat avec un cœur nutella
Une recette de muffins chocolatée par Chemin de Gourmandise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
200g farine100g de sucre2 œufs100g de beurre10cl de lait2 cuillères a soupe de cacao amer ou 50g de chocolat1 sachet de levure chimique1 cuillère a soupe de miel1 c.à s. vanille liquideDes cuillères de café de Nutella
Préparation:
Préchauffer four 180°.
Mélange 1
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Mélange 2
Battre les œufs et incorporer beurre fondu.
Ajouter le miel Incorporer petit à petit le mélange 1 dans le mélange 2.
Ajouter le lait tiède, la vanille et le cacao.
Il faut que le mélange soit homogène.
Verser dans les moules 2/3 de la pâte et mettre une cuillère de nutella.
Recouvrir d'une c. à s. de pâte.
Au four 180° pendant 25 min 30 min.
Recette sur le blog.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 32,5 g
Lipides 11,4 g
Publié par Chemin de Gourmandise