Cake aux pommes & pain d'épices
Une recette de cake maison par Chemin de Gourmandise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 oeufs8 c. à s. de sucre en poudre8 c. à s. de farine1 sachet de levure chimique2 pommes50g de beurre50g de margarine1 bouchon de rhum3 tranches de pain d'épices1 pincée de selCassonade
Préparation:
Recette sur le blog.
Cake aux pommes & pain d'épices
Préchauffer four à 200°C.
Peler les pommes et couper en une en petit dès et l'autre en fines rondelles. Réserver.
Émietter les tranches de pain d'épices.
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, le sel et la levure.
Incorporer les oeufs, la margarine et le beurre fondu.
(Je mets le beurre a fondre au micro onde et des que je le sors, je mets ma margarine dedans pour qu'elle fonde).
Mettre les pommes en dès et le pain d'épices dans dans la préparation.
Mélanger et verser cette préparation dans un moule à cake.
Par dessus mettre les rondelles de pommes et saupoudrer un peu de cassonade.
Au four pendant 40 min à 200°C.
Une tranche avec le café !!!!
Mots-clés: Cake, pain d'épices, pommes
Une portion (env. 90 g) :
Calories 181 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 5,1 g
Lipides 15,4 g
Publié par Chemin de Gourmandise
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