Saucisses lentilles

Une recette de plat proposée par nenette65

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Tranches de lards fumés (8)Saucisses fumée (style montbeliard) 8Carottes 5Lentilles 500grOignon 3Saucisses de trasbourg 10

Préparation:

Couper le lards en morceaux grossiers et le faire revenir avec l'oignon emincé.


Lorque cela dore y ajouter les carottes coupées en rondelles et 1 l d'eau.


Rajouter le paquet de lentille et un autre litre d'eau.


Faire cuire 2h à feu doux puis y ajouter la saucisse fumée verifier qu'il y ai assez d'eau sinon en rajouter mais pas trop au dernier moment rajouter les saucisses de stasbourg car sinon elles eclatent elle finir de cuire environ 1/2 heure les lentilles ne doivent pas etre fermes mais fondantes rajouter du sel ou poivre si besoin mais normalement non.


Mots-clés: lentilles

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Dans Ma Cuisine

Un plat que ma mère fessait très souvent. merci de ton partage.

nenette65

lol merci

Primerose57

miammmmmmm

garde m'en une assiette

5 cours pour toi

bizzzzzzz

 

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