Saucisses lentilles
Une recette de plat proposée par nenette65
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Tranches de lards fumés (8)Saucisses fumée (style montbeliard) 8Carottes 5Lentilles 500grOignon 3Saucisses de trasbourg 10
Préparation:
Couper le lards en morceaux grossiers et le faire revenir avec l'oignon emincé.
Lorque cela dore y ajouter les carottes coupées en rondelles et 1 l d'eau.
Rajouter le paquet de lentille et un autre litre d'eau.
Faire cuire 2h à feu doux puis y ajouter la saucisse fumée verifier qu'il y ai assez d'eau sinon en rajouter mais pas trop au dernier moment rajouter les saucisses de stasbourg car sinon elles eclatent elle finir de cuire environ 1/2 heure les lentilles ne doivent pas etre fermes mais fondantes rajouter du sel ou poivre si besoin mais normalement non.
Mots-clés: lentilles
Publié par nenette65
3 commentaires
Dans Ma Cuisine
Un plat que ma mère fessait très souvent. merci de ton partage.
nenette65
lol merci
Primerose57
miammmmmmm
garde m'en une assiette
5 cours pour toi
bizzzzzzz