Soupe courgettes / bleu de bresse
Une recette de soupe simple par nenette65
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Kg de courgettes250 Gr de bleu de bresseSel poivre
Préparation:
Faire bouillir les courgettes dans une grande quantité d'eau suffisament pour recouvrir 2 kg de courgettes lol.
Salez poivrez
Une fois cuite coupez dedans le bleu de bresse en morceaux grossiers.
Puis touillez
Quand le bleu est quasi fondu mixer tout ça et mangez !!!!
C'est simple rapide et savoureux.
Calories pour un bol de 250 ml 125 kc bon appetit.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 7,5 g
Lipides 11,2 g
Publié par nenette65
Votes
- Annie Beauvieux a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- LeeYaa a trouvé ça très bon.
- Veronika44 a trouvé ça bon.
5 commentaires
Veronika44
Bonne recette il faut choisir de bonnes courgettes bio et du bon fromage et c'est encore meilleur ne pas hésiter à poivrer sinon je trouve cela un peu fade
Invité
Je l'ai essayée hier soir, et je l'ai adoptée! Même mon mari, qui n'est pas un grand fan de soupes, l'a adorée !
Je la conseille vivement.
Maman
Merci beaucoup, c'est mon mari qui va être content
Annie Beauvieux
LeeYaa
Original une soupe avec du Bleu de bresse ! Surement très réconfortant et ça réchauffe!