Quiche sans pate poireaux lardons
En plus idéal pour la ligne et le porte monaie - Louisa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
pour 1 quiche100gr de farine3 oeufs1/2 l de laitsel poivre
Pour la garniture :300gr de poireaux ( 3 ou 4)200gr de lardons (une boite)du gruyere rapé
Préparation:
Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poele.
Entre temps dans un saladier melanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour eviter les grumeaux) sel poivre.
Ça doit ressembler à de la pate à crepe.
Y mettre la garniture.
Deposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyere rapé pour que ça gratine.
Et hop hop hop 1/2 heure dans un four pré chauffé et le tour est joué.
Elle est inratable et à tomber par terre !!!! Lol.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 320 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 19,0 g
Glucides 22,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par nenette65
95 commentaires
sansebmax
J ai fait cette recette presqu une dizaine de fois avec des ingrédients différents: toujours le même résultat, inrattable trop bon! Encore merci
humanfree
Super plat! Idéal quand on a pas de pâtes à disposition
Recette facile et rapide
Merci!
mimi 77
j'y ai ajouté des pommes de terre coupées en dé et des carottes coupées très finement que j'ai fait revenir 10 mn dans une poele , rajouté avec les lardons et les poireaux . Un vrai régal !!!!!!!!!!!!!
sansebmax
Excellent, j adore, rien a y redire, moelleux à souhait! Merci pour cette recette.
caro
moi qui suis une vrai "QUICHE" en cuisine, c'est super simple j'adore, elle est au four, j'attends de voir le résultat...en tout cas merci...
nenette65
peut etre que tu prends un plat trop grand pour la quantité de pate
Invité
j'ai acheté souvent des tourtes ou quiches aux poireaux ...chez des traiteurs
elles sont très épaisses et très légères...
les miennes sont beaucoup plus plates ...pourquoi ???
troiscitrons
j’arrête pas d'en faire, super bon avec tout ingrédient. Température du four 210° 1/2 heure
laurentd
tout simplement DELICIEUX
nenette65
200degré