Quiche sans pate poireaux lardons

En plus idéal pour la ligne et le porte monaie - Louisa

  • Recette de cuisine 4.73/5
4.7/5 (41 votes)
95 Commentaires
567

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 1 quiche100gr de farine3 oeufs1/2 l de laitsel poivre
Pour la garniture :300gr de poireaux ( 3 ou 4)200gr de lardons (une boite)du gruyere rapé

Préparation:

Faire revenir les poireaux et les lardons dans une poele.


Entre temps dans un saladier melanger la farine, les oeufs et le lait (en plusieur fois pour eviter les grumeaux) sel poivre.


Ça doit ressembler à de la pate à crepe.


Y mettre la garniture.


Deposer le tout dans un plat à tarte, recouvrir de gruyere rapé pour que ça gratine.


Et hop hop hop 1/2 heure dans un four pré chauffé et le tour est joué.


Elle est inratable et à tomber par terre !!!! Lol.


Mots-clés: quiche

Une portion (env. 320 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 19,0 g   Glucides 22,2 g   Lipides 12,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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95 commentaires

mamira

délicieuce, je l'ai faite avec du saumon, des oignons, du poireau, du coriandre et des épices à poisson...je l'ai aussi essayé avec du blanc de poulet, oignons, poivrons, coriandre et du curry, pas mal aussi...dans des petits moules à quiche, super présentable pour un apéro ou accompagné de salade...Merci bcp...

guysmoée

Simplicime et délicieux!!

Invité

geniallllllllllllllll

Louisa

Vite fait, bien fait et très bonne.
Super pratique pour un petit repas improvisé :  Une bôite de thon (au naturel pour moi) qlq olives et hop !  Ou avec du  du jambon. Enfin comme vous dites avec ce qu'on à sous la main.
En plus idéal pour la ligne et le porte monaie ! Merci bq. Louisa
.
Ps J'ai eu l'idée de mettre la préparation dans des mini-moules -succés  pour un apéro improvisé.

cacaille

trop bonne !!!!!

Ils ont envie d'essayer

 567Invité, Valérie et 565 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.