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Mijoté de poulet à l'oignon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Blanc de poulet1 Botte d'oignon nouveau3 Gousse d'ailUn peu de thym600Gr de pommes de terre10Cl de vin blanc2Càs d'huile d'oliveSel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c. Pelez et coupez les pommes de terre en tranche. Coupez les oignons en rondelle. Faites dorer le poulet coupé en dès dans 1 cà soupe d'huile d'olive pendant 10 min. Salez et poivrez.
Faites revenir les pommes de terre, lmes gousses d'ail et les oignons 10 min dans le reste d'huile d'olive.
Versez le vin blanc. Faites bouillir pendant 1 min. Ajoutez 15 cl d'eau. Mettre le tout dans un plat allant au four. Enfournez et cuisez 40 min.
Servez bien chaud et parsemez de thym.
Bonne appétit
Publié par ness'touille - https://www.lesfoodies.com/ness19