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Quiche Lorainne

recette Quiche Lorainne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 pâte brisée3 oeufs200 g de lardons fumé150 g d’emmental râpé25 cl de crème fraîchenoix de muscade Sel et poivre du moulin

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C.


Etallez la pâte brisée dans un moule à tarte.


Faites revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.


Répartissez les lardons sur le fond de la pâte.


Dans un saladier, battez les oeufs et la crème.


Ajoutez poivre, sel et noix de muscade.


Versez le mélange sur les lardons et parsemez d’emmental.


Enfournez 30 min.


Servez tiède avec une salade verte.


Publié par ness'touille - https://www.lesfoodies.com/ness19