Omelette aux poivrons
Une recette d'omelette délicieuse par ness'touille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
7 Oeufs1 Poivron rouge2 Tomates1 OignonUn peu de fromage râpé2 Portion de fromage (style vache qui rit)4Cs d'huile d'olive
Préparation:
Dans une poêle bien chaude, mettre 2 cs d'huile d'olive. Ajoutez l'oignon émincé, les tomates coupées en dés et les poivrons également coupé en dés. Laissez cuire le tout 10 min, pendant ce temps là, cassez les oeufs et battez les en omelette, rajoutez le fromage râpé, salez, poivrez, faite chauffer une poêle avec 2 càs d'huile d'olive versez-y les oeufs, rajouter les 2 portions de fromage et laisser cuire, une fois l'omelette presque cuite, rajouter les légumes.
Servez accompagné de pain ou de frite.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 378 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 3,1 g
Lipides 27,4 g
Publié par ness'touille
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
ness'touille
ah oui, le poivron c'est génial, tu devrais essayer ma recette des scampis sautés aux poivrons, c'est un délice. Biz
patricia
super, c bon les poivrons, bizzz