Pizza aux fruits de mer
Garnir de brin d’aneth et servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 pâte a pizza 2càs d’aneth séché 3càs de concentré de tomates 1 poivron rouge 1 oignon 400gr de tomates 1 oignon Origan, Basilic, romarin 350gr de fruits de mer 1 boule de mozarella Du fromage râpé
Préparation:
1. Préchauffez le four à 200°c.
2. Mettez la pâte à pizza dans un moule et la soupoudrer avec l’aneth.
3. Préparer la sauce, couper le poivron en dès, mettre les tomates, l’oignon coupé en dès et le poivrons dans un casserole. Porter à ebullition et laisser cuire à feu doux 10 min. Ajouter le concentré de tomate en remuant et assaisonner au goût avec basilic, origan, romarin, sel, poivre etc….
4. Etaler la sauce sur la pâte et recouvrir des fruits de mer. Parsemer de fromages râpés et des tranches de mozarella et cuire au four 30 min.
Garnir de brin d’aneth et servir bien chaud.
Bonne appétit.
Mots-clés: fruit de mer, pizza
Une portion (env. 520 g) :
Calories 621 kcal
Protéines 26,1 g
Glucides 104,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par ness'touille