Soupe au choux blanc et aux lardons
Une recette de soupe maison par ness'touille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 petit choux blanc250 gr de lardons fumés4 cubes de bouillon de volaille2L d'eau1 oignonun peu de beurre
Préparation:
Coupez le choux blanc et l'oignon en morceaux, rajoutez par dessus un peu de beurre, les 2L d'eau et les cubes de bouillon de volaille, laissez cuire pendant 30 min.
Pendant ce temps là, faites rissoler les lardons à sec dans une poêle.
Une fois qu'ils sont cuit, les réserver. Mixez la soupe et rajoutez les lardons.
Bonne appétit.
Pour 100 g :
Calories 45 kcal
Protéines 3 g
Glucides 3 g
Lipides 1 g
Publié par ness'touille
Votes
- lola4512 a trouvé ça délicieux!.
lola4512
merci pour ta recette je vais la faire des demain