Soupe petit pois chèvre lardon
Une recette de soupe facile et rapide par ness'touille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
400gr de petit pois frais ou surgelé1 échalotte250gr de lardons fumés1 L d'eau2 cubes de bouillon de volaille1 buche de chèvre
Préparation:
Mettez dans une casserole les petits pois et l'échalotte grossièrement coupée, recouvrez du fromage de chèvre coupé en tronçons. Recouvrez du litre d'eau et des 2 cubes de bouillon.
Laissez cuire pendant 20 min.
Cuisez les lardons environ 10 min. Mixez la soupe, rajoutez-y les lardons et dégustez bien chaud.
Bonne appétit.
Mots-clés: bouillon, chèvre, échalotte., lardons, petits pois, volaille
Pour 100 g :
Calories 82 kcal
Protéines 3 g
Glucides 4 g
Lipides 4 g
Publié par ness'touille
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
ness'touille
merci jeanmerode
jeanmerode
trés belle soupe,bravo
ness'touille
de rien, avec plaisir en tout les cas je l'ai trouvée très légère et pas trop épaisse ce qui m'a beaucoup plu.
catounette
Un bon mélange que j'aime! merci Ness,bisous