Magret de canard en salade

Une recette de salade facile et rapide par ness'touille

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150Gr de mélange de jeune pousse12 Tranches de magret de canard fumé2Càs de ricotta1 Botte d'oignon nouveauUn peu de ciboulette1Càs de vinaigre balsamique3Càs d'huile d'olive Sel poivre

Préparation:

Coupez la botte d'oignon nouveau en rondelle mélangez avec la ciboulette hachée et la ricotta, salez et poivrez.


Mélangez l'huile et le vinaigre, salez et poivrez.


Dans un plat, versez la salade, la vinaigrette, le mélange oignon-ciboulette-ricotta ainsi que le magret de canard coupé en morceaux.


Servez avec des pains pitta bien chaud.



Bonne appétit

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