Poire pôchée au sirop vanillé

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
0 Commentaires
82

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200Gr de sucre2Càs de miel4 Gousses de vanilles4 Poires williams

Préparation:

Dans une casserolle, portez à ébullition 1l d'eau avec le sucre et le miel.


Fendez les gousses de vanille en 2 et prélevez les graines, rajoutez le tout dans le sirop et laissez frémir.


Epluchez les poires en laissant la queue. Déposez les dans le sirop, elles doivent être totalement immergée et laissez cuire 20 min à feux doux.


Laissez les poires dans le sirop refroidir hors du feu. Servez à t° ambiante accompagné d'une petite glace à la vanille.



Mots-clés: glace., miel, poire, sirop, sucre, vanille

Une portion (env. 180 g) :
Calories 467 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 84,8 g   Lipides 10,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 82Invité, Invité et 80 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.