Salade Saumon Surimi
Une recette de salade facile et rapide par ness'touille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 mix de salade "jeunes pousses"1 paquet de saumon fumé1 paquet de surimi (+/-12 batonnet)2 tomate1/2 concombre1 échalotte1 petite boite de mais2 oeufsSelPoivreVinaigrette aux fines herbes ou mayonnaise pour assaisonner
Préparation:
1- Mettez la salade dans un récipient.
2 - Coupez les tomates en dés, rajoutez les a la salade.
3 - Epluchez le concombre coupez le en rondelles et chaque rondelle en 4, rajoutez a la salade.
4 - Egouttez la petite boite de maïs, rajoutez le a la salade.
5 - Coupez le saumon en lanière et ajoutez le a la salade.
6 - Coupez les baton de surimi en cube et rajoutez a la salade.
7 - Coupez l'échalotte et rajoutez la aussi. Salez, poivrez et mélangez bien tout les ingrédients ensemble.
8 - Faire cuire les oeufs dur (9 min a partir de l'ébullition), rafraichissez les a l'eau froide ecalez les, coupez les en deux et disposez les sur les assiettes.
9 - Servez cette salade avec une vinaigrette au fines herbes ou de la mayonnaise avec un bon bout de pain.
Publié par ness'touille
5 commentaires
ness'touille
de rien !
lola4512
merci puce cette recette dois etre delicieuse
catounette
Eh bien merci pour cette salade fraîcheur,bisous
ness'touille
oui j'avoue a la base je voulais réaliser la recette de quelqu'un qui avait fait surimi crevette mais j'avais pas copié la recette ni les ingrédients et comme j'avais envie de saumon fumé je me suis mis en tête que la recette était surimi saumon et donc j'ai préparé ca et ce matin, en regardant la recette je me suis rendue compte que ce que j'avais préparé n'avais rien mais alors rien du tout a voir avec l'autre et je vous en ai donc fais profiter. comme quoi parfois se tromper ca a du bon ! lol
jessica alpha
ta vraiment ete inspirer pour cette recette j'ai tros delirer sur la j la ferai pour mon anniv le 06 aout