Soupe au choux blanc et aux lardons

Une recette de soupe maison par ness'touille

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 petit choux blanc250 gr de lardons fumés4 cubes de bouillon de volaille2L d'eau1 oignonun peu de beurre

Préparation:

Coupez le choux blanc et l'oignon en morceaux, rajoutez par dessus un peu de beurre, les 2L d'eau et les cubes de bouillon de volaille, laissez cuire pendant 30 min.


Pendant ce temps là, faites rissoler les lardons à sec dans une poêle.


Une fois qu'ils sont cuit, les réserver. Mixez la soupe et rajoutez les lardons.


Bonne appétit.


Mots-clés: beurre, choux, lardons, oignon., volaille

Pour 100 g :
Calories 45 kcal   Protéines 3 g   Glucides 3 g   Lipides 1 g  

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lola4512

merci pour ta recette je vais la faire des demain

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    lola4512 a trouvé ça délicieux!.

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