Tagliatelle sauce aux poivrons rouges
Une recette de plat simple et rapide par ness'touille
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300Gr de tagliatelle2 Poivrons rouges1 Oignons1 Carotte3Càs de ricottaHuile d'olive500Gr de tomates concassées1 Cube de bouillon de légume
Préparation:
Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau pour les pâtes.
Coupez l'oignon, la carotte et le poivron en dès, les mettre dans une casserole et les faire revenir sur feux doux durant 10 min.
Rajoutez ensuite les tomates concassées et le cube de bouillon de légumes, poursuivez la cuisson 15 min.
Hors du feu, rajoutez 3 càs de ricotta et mixez la sauce.
Versez sur les tagliatelles et dégustez.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 592 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 75,8 g
Lipides 14,2 g
Publié par ness'touille
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