Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2227 votes)
5641 Commentaires
3848

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5641 commentaires

laurie94

très simple et délicieux je le fait avec un yaourt aromatiser a l'abricot très bon a refaire surtout avec une creme chantilly et morceaux de pomme sa serai encore meilleur

fatime sane

trooooooooooop goooooooooooooood c estbon quand on y ajoute du cafe

grace

c etait tres delicieux n esiter pas a le faire

Nadia

C'était bien merci pour ta recette

marie2

Est ce que ça marche avec de l'huile de tournesol??

Céline

Extra moelleux, je l'ai fait avec un yaourt à la pistache cette fois ci.
Les enfants comme mon mari en raffole !!!

Arnaud

J'utilise habituellement cette recette qui semble plaire à ma petite tribu, avec juste un peu plus d'huile et une pincée de sel. Mais je n'arrive pas à obtenir un gâteau "moelleux" à souhait. De quoi cela peut-il venir d'après-vous ? Du type de farine, du type d'huile (tournesol) ?

Michèle R

Recette testée avec 2 pommes.
Le gâteau est beau et bon.
On peut ajouter également un tout petit peu de rhum pour parfumer !
Prévoir plutôt 40 minutes de cuisson.
Cette recette de gâteau au yaourt est connue depuis longtemps et est toujours autant appréciée !!!

Invité

délicieu

Moi!

Excellente recette et gateau extra moelleux ! (Un demi pot de sucre suffit)

Ils ont envie d'essayer

 3848suzycoo, Guli09 et 3846 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.