Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2227 votes)
5641 Commentaires
3848

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5641 commentaires

Invité

Extra !!!! Merci

Invité

C'est une bonne recette.

Invité

c trop bon moi j ai fait fondre du chocolat et c etait meilleur

Invité

A la place de la farine on peut mettre de la maïzena

Semillante

Recette à garder car ce gateau est juste parfait. Je l'ai coupé horozontalement et j'ai mis de la gelée de groseilles. Une nuit au frigo et hop, un délice.

Invité

il et trop bon

Invité

Nikel et avec un peu de colorant les petits adores

aaudreystardauber93

très bonne j ai kiffe le faire

Invité

Testé à l'instant, goûté à la sortie du four et il est excellent, très léger et moelleux. Merci pour cette recette, la meilleure que j'aie trouvée! La seule nuance, c'est que je le trouve trop sucré, même nature, et ne mettrai, la prochaine fois, qu'un pot et demi, voire seulement un pot de sucre si je le sers avec un accompagnement sucré. J'ai utilisé un yaourt à la grecque, fait blanchir les jaunes avec le sucre avant de rajouter les autres ingrédients, tamisé la farine avec la levure et fait monter les blancs en neige pour les incorporer à la fin.

Invité

Super bon jai juste laisser plus ke 30 min et rajouter des arômes miam miam

Ils ont envie d'essayer

 3848suzycoo, Guli09 et 3846 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.