Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2227 votes)
5641 Commentaires
3848

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5641 commentaires

Inès

Très facile à préparer et surtout c un gâteau qui garde la saveur du gâteau traditionnel de mami merci

Invité

Je l'ai fait et c'était rudement bon mais 3 pot de farine cela fait trop

thebig22

gateay fait pour l'anniversaire de ma fille. resultat : plus une miette
merci pour le recette

Invité

Léger et onctueux, un bon gateau au yaourt!

Malena

Jai fait la recette de base a laquelle jai rajoute un zeste de citron rape au microplane, et une rasee de rhum. Une fois la pate dans le moule, jai depose dessus des quartiers dabricots frais ( en plusieurs cercles). Quand le gateau est cuit et encore dans son moule, je le pique avec uen fourchette et verse dessus un verre de sirop au citron (melange d'eau, jus de citron, sucre cuit au prealable). Le gateau s"imbibe et devient encore plus moelleux. La touche finale: des pistaches non salees broyees. Mniam! Aussi delicieux avec des nectarines ou des prunes. Meilleur a la temperature ambiante.

Invité

Trop bon

Invité

Super

Invité

Yaourt à la fraise + morceaux de fraises... Parfait et délicieux

Invité

Super bon ! Tout mes amis ont aimés

Invité

Je ne fais pas souvent de gateaux et pourtant celui fut très réussi, je suis fière de moi, mais un grand merci à la recette !!!

Ils ont envie d'essayer

 3848suzycoo, Guli09 et 3846 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.