Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2230 votes)
5644 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5644 commentaires

Jean-Claude

Je rajoute une pointe de sel et de l'extrait de citron (ou du rhum pour faire "baba" + sucre de canne). Encore meilleur! J'essaierai salé avec une pointe de sucre style cornbread américain puisqu'il est super moelleux. A suivre...

Laure

Trop bon!!!!! Je reste fidèle à cette recette. Gateau très moelleux et goûteux. Je rajoute juste un peu de rhum et c'est génial.

Invité

Bonjour, je l ai fait plusieurs fois un regal. Aujourdhui je le fait avec des raisins sec, on verra!

prunelle

moi perso je l'aie fait et en doublant les doses pour faire dans un grand plat réctangulaire allant au four bin nikel les enfants adorent et c minimum 1 par semaine
pas cher et bon je dis c géniallll merci bcp pour cette recette

Invité

C'EST TROP BON

Invité kiri

super bon

Invité

Délicieux ! Je n'avais jamais fait un gâteaux aussi moelleux ! J'ai remplacé un pot de farine par de la maïzena ce qui a donné un coté plus léger et aérien ! Recette à recommander !

Romane kieffer

J' ai 11 ans et je suis devenue spécialiste du gateau au yaourt j'adore.

camille

un délice et super moelleux!

Invité

c'e'sje suis une fille de 11 ans eet le résultat etait vraiment extra grace a vous merci

Ils ont envie d'essayer

 3853suzycoo, Guli09 et 3851 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.