Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2227 votes)
5640 Commentaires
3844

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5640 commentaires

Manou

G mis plus d'huile ( par erreur) et g mis du sucre roux résultat: super bon limite un goût caramelisé

Invité

Recette facile et rapide. Il reste plus qu'a gouter et ca a l'air vraiment bon.

D.P.Rosetta

J'ai revisité la recette en ne mettant que deux gros œufs et remplacé le troisième par une c.à s. de crème fraiche épaisse puis j'ai remplacé le demi pot d'huile par du beurre fondu,je trouve le gâteau plus gouteux et tout aussi souple.Essayer c'est l'adopter.

Tania

C'est une recette vraiment facile et rapide à réaliser .
Le gâteau est super moelleux et bon , j'adore !!!

c'est sûre j'en referai d'autres .

claire

j'ai pris un yaourt abricot façon tarte sablée et g rajouté une gousse de vanille excellent merci beaucoup, ma fille qui n'est pas gâteau en a demandé une deuxième part

Invité

Excellent, je me suis amusée à mettre du colorant rose. J'ai hâte que mes filles le voient et y goûtent !

kali-miro

moi j'ai supprimé le sucre vanillé, j'ai utilisé du cacao et j'ai supprimé la levure au profit de deux cuil à café de bicarbonate et de quinze ml de vinaigre pour éviter l'aluminium présent dans les levures industrielles. ca marche bien il faut bien le doser pour ne pas avoir un gout amer mais c'était réussi j'ai aussi mis des pepittes de chocolat

Invité

Non mais allô quoi von gâteau il st juste trop bon quoi

mymy

je viens juste de le faire j'ai mis un yaourt a la vanille ca sent bon dans toute la maison !! recette facile et agréable a faire reste plus cas gouter !!!

dadsfly

Génial! Une recette simple que je garderai!

Ils ont envie d'essayer

 3844suzycoo, Guli09 et 3842 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.