Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2227 votes)
5640 Commentaires
3844

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5640 commentaires

nat

Une recette facile a faire avec des petits comme pour les grands et puis c'est tres bon

Invité

C est tres bon .extra...

mamezize

délicieux... (aromatisé au citron zeste+jus d'un petit citron). Même trop bon,j'ai peur des kg sur les hanches!!!Je tape le commentaire en prenant le thé...

Invité

Super bon !!! Facile à faire et rapide !! Je vous le conseille !!

Invité

C'est vrai qu'un demi pot d'huile et un pot et demi de sucre suffise. Le temps 30 minutes est parfait pour un moule à savarin.

Miosotis

Je viens d'essayer en remplaçant un demi-yaourt de farine de blé par de la farine de châtaigne. C'est vrai qu'il est bien moelleux ce gâteau et moins gras que la norme (un yaourt d'huile). Pour Monique, j'ai écouté vos conseils, je n'ai mis qu'un pot et demi de sucre et c'est très bien. Par contre, pour info,le gâteau au yaourt se fait dans un moule vide au centre (genre baba au rhum ou à savarin) dans un tel moule, les 30 minutes indiquées sont parfaites.Je retiens la recette.

Mabou

J'ai fait la recette. Le gâteau très facile et très bon.

gwadanphot

merci beaucoup

amira

c trop bon

Invité

Excellent !
Mais un pot de sucre est largement suffisant

Ils ont envie d'essayer

 3844suzycoo, Guli09 et 3842 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.