Gateau au yaourt extra moelleux
Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé
Préparation:
Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).
1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.
Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau facile, gateau nature, gateau rapide, yaourt
Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 48,9 g
Lipides 11,6 g
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5640 commentaires
Invité
Cette recette est parfaite !! Il est vraiment moelleux comme j'aime. Parfois je fais cette recette en ajoutant du chocolat ! miam ! (je fait fondre du chocolat et l'ajoute a une partie de la pate)
florence
bonjour,
Pour ma part je me suis servi de la recette de Geva pour la vanille et par contre 1/2 pot de sucre cassonade,de la recette de Mamithé pour les 2 oeufs en neige .j'ai mis 10 gouttes d'huile essentielle de Bergamoteet bien sûr plein de bisous autour..... Il est délicieux !!!!! merci....
Invité
C 'est vraiment Bon et moelleux il suffit juste de suivre la recette
mimi 20167
Super
mamithé
bonjour!!
en se qui me conserne , j'ais mis moitier en maizena et sur les 3 oeufs j'en
ai garder 2 blancs que j'ai battu en neige ,et incorporer delicatement,
il gonfle plus haut, et trés leger en bouche
et c'est delicieux!!!!
Marie-Caroline
Voilà il est fait ce délicieux gâteau... J’ai mis un yaourt soja a la vanille et remplacé la levure par une cuillère a café de bicarbonate (il a super bien levé) ensuite j’ai rajouté des petits morceaux d’ananas congelé et hop au four...
Par contre la prochaine fois je testerai avec de la farine de coco, à voir ce que cela donne...
Merci pour cette recette miam
Marie-Caroline
Demain je le fais avec un yaourt soja vanille car je suis allergique au lait... Je viens de l'ajouter à mes recettes
Aurélie
Tout simplement succulent !!! J'ai ajouté deux pommes et un pot de poudre d'amandes miam !!!
GEVA
alors , j'ai un peu changé la donne pour une variante
"je veux du soleil dans mon gateau je le merite bien "
recette de base
MAIS
1pot de sucre blanc
ET un demi pot de cassonade
2 pot de farine (bien remplis au lieu de 3)
le jus d'un citron vert
1demi pot de noix de coco rappée
de l'arome de vanille bourbon ( 1 c a c )
pour le reste tt pareil !!!
laisser gonfler a l'air libre 10mn avant d'enfourner
a partir de 25mn surveiller avec amour et pina colada !
Michele
Très très bon,rapide , mais 50 mn de cuisson