Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2229 votes)
5643 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5643 commentaires

Invité

je fais assez régulièrement cette recette depuis 35 ans

avant d'enfourner le gâteau, je pose délicatement des rondelles d'ananas en boîte sur le dessus et après cuisson, je me sers du jus auquel j'ajoute un peu de rhum blanc (facultatif)pour imbiber le gâteau

bibi

je fais assez souvent cette recette dans un moule rond

avant la cuisson je pose délicatement des rondelles d'ananas sur le dessus et après cuisson , je verse le jus de la boîte d'ananas (auquel j'ajoute un petit peu de rhum blanc) sur le gateau quand il est démoulé

Invité

Je viens de mettre ce gâteau au four, j'attends maintenant pour le manger, ça va être extra, il a l'air trop bon ! Je ne suis que très jeune et je l'ai fait toute seule,  Vraiment très facile à faire ! Merci pour cette recette, vraiment.

Invité

Excellente recette ! Faite et réussie plusieurs fois. Seul bémol : le sucre. Un pot suffit largement. Deux pots, c'est vraiment trop. Un peu de crème fraîche liquide le rend encore plus moelleux ! 

palmentu

Super léger et parfume
J ai double les quantités. Et. Je l ai parfume au limoncello

Invité

cadeau tres bon mais je sais pas ce qu'il  c'est passer il a pas du tout gonfler et est tout plat!!

magali

recette trés bonne je me suis regaler j'ai meme ajouter des pommes c'etais un delice

Invité

gateau trés trés bon j'ai ajouter des pommes dedans un delice

 

Invité

j'ai essayé et c'était très bon!j'avais déja essayé cette recette auparavant mais je n'avais pas réussi!merci!!!!

dalil

Excellente recette je viens de l'essayer vraiment merci

Ils ont envie d'essayer

 3850suzycoo, Guli09 et 3848 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.