Gateau au yaourt extra moelleux
Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé
Préparation:
Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).
1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.
2. Ajouter les oeufs et bien melanger.
3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.
4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.
5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.
On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.
Mots-clés: gateau, gateau au yaourt, gateau facile, gateau nature, gateau rapide, yaourt
Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 48,9 g
Lipides 11,6 g
Ça leur plait!
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5640 commentaires
Morwyn
Super recette, très simple.
Personnellement je trouvais le gâteau un chouilla trop sec, donc au lieu de mettre 1/2 pot de yaourt d'huile, j'en mets environ 2/3, voire 3/4. Mais c'est une question de goût.
La recette est très facile à adapter ; si vous voulez la varier un peu je conseille soit d'ajouter des fruits tels que des pommes ou des poires, soit d'en faire un gâteau aux amandes si ça vous plaît : il suffit de rajouter de la poudre d'amande et des amandes effilées, et hop ! Mettre 2 pots de farine blanche et 1 pot de farine de blé complète rajoute également un goût sympa.
Bref, à essayer, expérimenter, et modifier à votre sauce !
brig
yaourt chocolat fourré nutelle un regal hum!!!!!!!!!
Invité
Recette super simple et résultat super bon !!!
Juste Sandra
Très bonne recette et très facile à faire avec les enfants. J'ai dû, moi aussi, le laisser cuire 45 minutes mais à part ça, le résultat est extra
orp
Bsr. je viens de le faire, mais je suis déçue ... de mes performances ! J'ai bien suivi la recette , mais il n'a levé ( à en déborder ) que d'un seul côté ? Sans doute le plat ? j'ai utilisé un moule à cake, pourtant assez grand. Mais il sent très bon. Tant pis, je verrai une autre fois, avec un autre moule.
Invité
Excellent a essayer a la fleur d'oranger !
patissiere
Super !
Invité
Comment faire si l'on veut faire in gateau deux fois plus grand, faut il tout simplement doubler tous les ingredients? Merci d'avance pour votre response.
Invité
Un régal je rajoute quelque carré de chocolat pralinoise poulain au milieu huuuum mm trop bon
Emma
Parfait !!!