Gateau au yaourt extra moelleux

Un gâteau au yaourt ultra moelleux et super bon !

  • Recette de cuisine 4.72/5
4.7/5 (2227 votes)
5640 Commentaires
3848

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt nature2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Oeufs1/2 Pot d'huile1 Paquet de levure1 Paquet de sucre vanillé

Préparation:

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).


1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.


2. Ajouter les oeufs et bien melanger.


3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.


4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.


5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.


On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 351 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 48,9 g   Lipides 11,6 g  

Ça a l'air bon !

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5640 commentaires

Rosine

Pour un petit gout different, j'utilise de l'huile d'olive et je rajoute un zeste de citron ou d'orange. Pour faire un marbré je prélevé 1/3 de pâte auquel je melange 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre. Je met la préparation "normale" dans le moule à cake je verse la préparation au chocolat d'un trait dessus au milieu et je l'enfonce à laide une fourchette an faisant des zigzags. Il sera beau à la découpe. Bon goûter.

Mumu06

Très bonne recette , gâteau très souple , j'ai mis des zestes de citrons

invité

J en est fait 5 il était tous moelleux c est so good cette recette

Mary

J'ai suivi la recette et j'ai enlevé la valeur d'une tasse à café auquel j'ai ajouté 1c à s de chocolat pour réaliser un marbré. Fabuleux !!

cycy

Très bonne recette je l'a fais tout le temps quand il n'y a rien a manger pour le gouter avec quelques morceaux de pomme, un délice !

Lina

Simple, j'étais un peu sceptique à l'idée de mettre de l'huile mais au final on ne sent rien du tout.

Nesrine

Très bon et très moelleux.. Pour ma part j'ai rajouter quelque zeste de citron, c'est un régal

Invitée apprentie cuisinière.

Je l'ai fait en remplaçant la vanille par de la cannelle. Absolument délicieux mais un peu trop lourd. Le genre de gâteau qui tient au ventre.

morgane

ca a l'air bon

moi

C'est vieux comme recette ,changez un peu lol

Ils ont envie d'essayer

 3848suzycoo, Guli09 et 3846 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.