Gâteau à l'orange brésilien
Une recette de gâteau simple et rapide par nggauthier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Œufs (il faut séparer le jaune du blanc)2 tasses de sucre granulé2 tasses de farine tout usage1 cuillère à table de poudre à pâte2 tasses de jus d'orange
Préparation:
Chauffez le four à 350F.
Battez au mélangeur électrique les blancs d’œuf jusqu’à ce qu’ils soient fermes.
Mélangez les jaunes d’œuf avec le sucre. Ajoutez la farine tamisée et 1 tasse de jus d’orange.
Ajoutez délicatement les blancs d’œuf à la fin.
Versez dans un moule beurré et fariné.
Faites cuire au four 30 minutes.
Laissez refroidir, percez à l’aide d’une fourchette le gâteau et versez le restant du jus d’orange.
Recette tirée de mon blog
Pour 100 g :
Calories 234 kcal
Protéines 4 g
Glucides 41 g
Lipides 4 g
Publié par nggauthier
3 commentaires
nggauthier
Bonjour! Merci pour vos commentaires!
En réponse à la question, la poudre à pâte au Québec, est l'équivalent de la levure chimique.
Bon appétit
nggauthier
Blogueuse culinaire
katcelau
qu appeles tu la poudre a pate!!!!!merci de me repondre bis kat
catounette
un petit gâteau pour le goûter! merci