Tomates au pesto de chocolat
Une recette d'entrée chocolatée par nggauthier
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2/3 de tasse (160 ml) d'huile d’olive extra vierge1/3 de tasse (18 g) de copeaux de chocolat noirPiment de Cayenne (2 à 3 pincées, au goût)Tomates cerise
Préparation:
Ajoutez le chocolat en morceaux et le piment de Cayenne à l’huile d’olive. Mélangez à l’aide du mélangeur électrique pour obtenir un mélange homogène. Vous pouvez ajuster la quantité d'huile et du chocolat pour obtenir la texture désirée. Personnellement, je la préfère plus liquide mais c'est une question de goût.
Versez sur les tomates cerise. Vous avez un plat d’accompagnement audacieux !
Recette tirée de mon blog
Mots-clés: Chocolat, Huile d'olive, Piment de Cayenne, Tomate
Publié par nggauthier
2 commentaires
nggauthier
Le mélange chocolat tomate n'est pas nouveau, on le voit avec le chili. Il gagne à être connu. Bon appétit!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
une recette surprenante ,mais pkoi pas....