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Gâteau au yaourt au citron vert
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Yaourt nature de brebis3 Oeufs110 G de sucre100 G de confiture de citron vert250 G de farine125 G de fécule de maïs1 Sachet de levure chimique6 C à s. D'huile neutre
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier, mettre le yaourt, les oeufs et le sucre. Mélanger bien puis ajouter la confiture. Fouetter énergiquement.
- Ajouter la farine, la levure et la fécule. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
- Ajouter l'huile et bien incorporer.
- Beurrer et fariner un moule à gateau, verser la pâte et cuire environ 40 mn.
Publié par Nhumy - https://www.lesfoodies.com/nhumy