25cl de lait25cl de creme fraîche semi-épaisse8 bonbons Batna1 sachet de sucre vanillédu sucre en plus si vous aimez très sucré2g d'agar-agar
-Mettre le lait et la creme dans une casserole, ainsi que tous les bonbons. Porter à ébullition tout en remuant sans arrêt, sinon les bonbons collent au fond.
- Baisser le feu, ajouter le sucre vanillé et l'agar-agar puis remuer pendant encore 1 mn pour que ça épaississe légerement.
- Verser dans des pots de yaourt en verre ou ramequins. Laisser refroidir puis mettre au frigo au moins 2 heures.
Publié par Nhumy - https://www.lesfoodies.com/nhumy