Panna cota Tagada ® ou Bams ou Carambar
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour chaque parfum il faut:
- 25cl de crème semi-épaisse
- 25cl de lait
- 2g d'agar-agar
Au choix:
- 10 Carambars
- 20 fraises Tagada ® + 3 pour la présentation
- 20 bananes Bams + 3 pour la présentation
Préparation:
- Mettre la crème et le lait à chauffer dans une casserole, quand c'est tiède, dilluer l'agar-agar dedans.
- Ajouter les friandises de votre choix et remuer jusqu'à complète dissolution.
- Verser dans des pots en verre ou ramequins. Mettre la déco.
- Laisser refroidir et mettre au frigo au minimum 2 heures.
Malgré qu'il y ait beaucoup de gélatine dans les fraises ou les bananes, cela ne suffit pas à faire prendre la panna cota, il faut quand même mettre un gélifiant, sinon le mélange se sépare en refroidissant.
Mots-clés: agar-agar, bonbon, crème, panna cota
Pour 100 g :
Calories 204 kcal
Protéines 2 g
Glucides 40 g
Lipides 1 g
Publié par Nhumy
Votes
- kekeli a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
peppette
Même ss l'avoir fait je suis sure qe c bon,merci!!!!! miammmmmm,bizzzz
CarlaMatteo
superbe 5 coeurs
kekeli
de toutes les couleurs, c'est beau et surement très bon !