Muffins légers
Une recette de muffins chocolatée par Nhumy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
70gr de beurre50gr de farine130gr de sucre glace70gr de poudre d’amande160g de blancs d’œufs9CC de Nutella ou crème de coco ou confiture ou carrés de chocolat...
Préparation:
D'après la recette de Kekeli.
- Faire fondre le beurre au micro-onde, puis laissez-le tiédir.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace et la poudre d’amande.
- Ajouter progressivement le beurre puis les blancs d’œufs. Mélanger délicatement jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Mettre une caissette dans chaque moule et les remplir à moitié. Ajoutez 1 cuill. À café de Nutella et recouvrez du reste de la préparation.
- Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15à 18 mn, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Laisser refroidir avant de déguster.
Moi, je les aime pas trop cuits alors j'ai mis 16 mn de cuisson.
Mots-clés: blanc d'oeuf, coco, léger, muffins, nutella
Une portion (env. 140 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 48,6 g
Lipides 23,0 g
Publié par Nhumy
