Velouté de patate douce
Une recette de velouté facile et rapide par Nhumy
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une patate douce 3 Pommes de terre100 G de dés de jambon fumé2 Gousses d'ail1/2 Litre d'eauSel et poivre
Préparation:
- Eplucher et couper en morceaux les légumes.
- Les mettre à cuire dans l'eau avec l'ail et les dés de jambon, environ 20 mn.
- Passer le tout au mixer et ajuster l'assaisonnement.
Mots-clés: jambon fumé, patate douce, pomme de terre
Une portion (env. 230 g) :
Calories 91 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 11,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Nhumy
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